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[廚]黑鑽嫩排 儂來台菜餐廳強推/龍師傅督製

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Description

【規格】 250g± 10g(固形物100g)

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【份量】 約1-2人份

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【原料】 豬軟排、茶樹菇、黑蒜頭、蒜頭、砂糖、食鹽、水--

【產地】       台灣

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【保存期限】180

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【保存方式】 冷凍於-18C

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【產品特色】由台菜王子-黃景師父開發合作,嚴選食材,使用在地台灣雲林黑蒜頭,搭配豬軟骨,慢火燉煮四小時,以及高山茶樹菇,精心烹調而成,無添加任何人工色素、香精與添加物,讓您吃的美味健康與安心。

嚴選好食材烹制美味,台灣雲林黑蒜富有人體必須的胺基酸,茶樹菇蘊含多醣體,豬軟骨為人體可吸收鈣質以及蛋白質,美味食材在任何年齡層,長輩與孩童,都是很好的營養來源。

經過高溫高壓烹調的軟骨,保留其營養精華,如果凍般的口感,經過四小時的慢火燉煮,口感滑順不油膩、湯汁鮮美迷人,湯頭呈現清褐色富含淡雅的蒜香氣息。獨特美味,絕對值得您品嚐。

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【調理方式】冷凍解凍後,直接食用(請勿加熱),依口味喜好淋上特調蔥油醬汁

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【注意事項】

*產品包裝如有膨包、破包、風味異常等情形 請勿食用

*產品加熱過久會影響食物原本風味與型態

*加熱時間會因加熱器具、功率不同而有所差異。




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