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【廚嚐室】【私廚嚴選】預購花愛椒麻油 240g

【廚嚐室】【私廚嚴選】預購花愛椒麻油 240g

楓。手作 Mr.Will/花愛椒麻油


NT$480
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Description

口味重麻,適合不吃辣及吃辣入門者🌶

花謝椒香漫東風,願付餘生獻情愛。

伴著春意的氣息裡是新生,更是那讓人一見鐘情的花椒香,獨樹一幟的讓人獨愛,而這段故事便是~花愛

這是一款「#香」與「#麻」的結合,撲鼻而來的 #青紅花椒 香擁抱著超越十三香的氣味,接著帶著你走入印度的神秘香料色彩,黑白 #荳蔻 的上下相襯, #黑芥末子 正挑動著你的味蕾,辣椒的留香不留辣也提醒著你他不留痕跡的曾經來訪,最後引領我們回到了那花椒的故鄉,彷彿一直在告知著我們,他沒離開過🌅

 



【規格】240 ±   10克/罐

  

【食材原料: 五辛素】 芥花油、青蔥、生薑、青花椒、大紅袍花椒、丁香、月桂葉、白荳蔻、黑豆蔻、肉豆蔻、砂仁、大茴香、小茴香、孜然、八角、眾香子、桂皮、山奈、草果、白芷、藏茴香、黑孜然、黑芥末子、白胡椒、白芝麻、甘草、乾朝天椒、雞心辣椒、韓國辣椒粉

 

【產地】 台灣

 

【保存期限】10個月

 

【保存方式】 常溫保存,開封後請冷藏

 

【料理方式】開封後,即可食用

 

【注意事項】本產品含有芝麻製品,過敏體質需注意,孕婦食用前請先依此成份詢問醫生


【特色食材

在一款香辣油裡除了滿滿的香料食材外,最重要的莫過於油脂本人的使用了....讓我們來關心一下,到底楓手作在油品上選用多麼高成本的食材

auzure澳廚經典芥花油》

澳洲為全球非基改芥花的第一大種植國

澳洲橘鎮單一老油廠,主打芥花油

主推非基改芥花籽、物理壓榨、從產地到餐桌等三個亮點!!

澳廚目前亦為澳洲肯德基的的第一大食用油供應商,已獲得國際認證

推薦用於煎煮炒,冒煙點達242C。使用非基改芥花籽,採用物理壓榨法,免除化學溶劑殘留風險。

亦可作炸油,可油炸時間與棕櫚耐炸油相當。

 

味道淡雅,百搭各式料理。油煙甚少,廚房清潔更簡易。脂肪酸組成更健康,

Omega 9 含量高達65%、飽和脂肪僅 6.5%

 

楓手作對於油品的堅持絕對不是在於成本考量,更多是在健康的堅持

高級享受,安心吃,是我們的忠旨


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